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甜味
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1/9 准备面粉、玉米淀粉、和糖分。
2/9 黄油称重，室温切片软化。
3/9 鸡蛋提前煮熟，只取蛋黄。
4/9 软化的黄油中加入盐和糖分。
5/9 打发至蓬松变白状态。
6/9 这时面粉和玉米淀粉混合均匀，鸡蛋黄过筛和黄油拌匀，再加入过筛的混合粉及椰蓉，拌匀弄成面团。
7/9 再用保鲜膜包住，放冰箱冷藏一小时。
8/9 这时烤箱上下180度预热，烤盘中放油纸，把面揉成小圆团，用大拇指按一下。放入烤箱中层烤20分钟。
9/9 成品。
