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啤酒龙虾
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啤酒龙虾

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干净好吃

作者: 一只以晴呀49
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把龙虾头尾里面的脏东西去掉,用清水冲洗几遍,然后再用清水浸泡十分钟,备用

    1/6 把龙虾头尾里面的脏东西去掉,用清水冲洗几遍,然后再用清水浸泡十分钟,备用

  • 锅里倒油放入花椒大荤葱姜蒜辣椒炒香

    2/6 锅里倒油放入花椒大荤葱姜蒜辣椒炒香

  • 倒入浸泡好的龙虾,翻炒均匀倒点料酒去腥,然后放点蚝油,继续翻炒……

    3/6 倒入浸泡好的龙虾,翻炒均匀倒点料酒去腥,然后放点蚝油,继续翻炒……

  • 把准备好的啤酒倒入锅中,然后放几片香叶,翻炒几下盖上锅盖,小火慢炖

    4/6 把准备好的啤酒倒入锅中,然后放几片香叶,翻炒几下盖上锅盖,小火慢炖

  • 锅中烧开放入盐鸡精糖,青辣椒,入味

    5/6 锅中烧开放入盐鸡精糖,青辣椒,入味

  • 待锅中的汤收的差不多的时候,就可以关火出锅啦

    6/6 待锅中的汤收的差不多的时候,就可以关火出锅啦

  • 小贴士

    简单易学

    作者: 一只以晴呀49

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