芹三鲜

做法 将做法保存到手机

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  1/6 将胡萝卜去皮，、芹菜摘好洗净备用

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  2/6 将干木耳用温水泡好洗净，然后撕成小块，备好干辣椒

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  3/6 把胡萝卜、芹菜切段

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  4/6 把切好的胡萝卜、芹菜倒入烧开水的锅里，待煮沸即可捞出

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  5/6 把4中的水控干，把木耳放入盘上，然后放入调料，待锅里的油热好淋在放调料的位置

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  6/6 将菜拌匀即可成品

小贴士

胡萝卜、芹菜过水时煮沸即可捞出，不然会响菜品的爽口清脆，干木耳用温水泡会更脆，开水容易烫得绵软，做好所有步骤后，若是觉得有点油腻的话，稍微加几滴醋就可以了，这样菜品就特别爽脆哦！！

作者: Luoyah

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