山药炒莴笋

做法 将做法保存到手机

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  1/19 莴笋去皮洗净，切菱形片

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  2/19 放入盘中备用

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  3/19 山药洗净去皮，切菱形片

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  4/19 放入盘中

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  5/19 切葱花和姜

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  6/19 葱，姜放入碟中备用

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  7/19 炒锅倒油

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  8/19 油热倒入葱，姜

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  9/19 煸炒出香味

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  10/19 倒入山药翻炒

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  11/19 倒入适量米醋

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  12/19 加一点饮用水防止黏锅

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  13/19 倒入莴笋翻炒均匀

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  14/19 加味极鲜酱油调味

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  15/19 加盐

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  16/19 加鸡精粉

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  17/19 翻炒均匀起锅

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  18/19 一道美味山药炒莴笋就做好了

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  19/19 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧

小贴士

炒菜的时候适当加一点饮用水，防山药止黏锅
加一点米醋可以让菜口感更脆

作者: 书拉密女love

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