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海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。 现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。
15分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/10 海带泡开
2/10 切丝
3/10 倒锅里煮开
4/10 胡萝卜切丝
5/10 干红辣椒，葱，蒜头切碎
6/10 煮开后捞出晾凉
7/10 锅中倒入适量油烧热，倒入葱，干红辣椒，蒜头爆香关火
8/10 倒入海带丝里，加适量盐，醋，白糖，芝麻油搅拌均匀
9/10 盛入盘中
10/10 开始享用吧！
