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家常味
中级
其他
其他
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1/10 蒜苔洗净切段，肉切丝，葱姜切沫
2/10 起锅烧热，放油，下入肉丝翻炒
3/10 肉丝炒至颜色发白，放葱姜沫爆香
4/10 放入少许酱油翻炒出香味
5/10 倒入蒜苔翻炒
6/10 淋入少许醋翻炒
7/10 蒜苔炒至断生，放盐调味
8/10 倒入水淀粉
9/10 翻拌均匀即可出锅
10/10 一道美味的蒜苔炒肉就做好了！
大火快炒，蒜苔炒久了就不脆了。
