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芦笋营养丰富,口感脆嫩爽口,鱼肉丝搭配,鲜香滑嫩,非常美味,下饭下酒都不错。
1/14 里脊肉切丝
2/14 加入花雕酒、生抽、白糖抓匀
3/14 加入水淀粉抓匀
4/14 油盖顶腌制15分钟
5/14 芦笋去根部洗净切段
6/14 肉丝下锅炒至断生,出锅备用
7/14 锅留底油爆香葱姜
8/14 下芦笋翻炒
9/14 加盐
10/14 味精
11/14 再加入肉丝翻炒片刻
12/14 出锅前淋入少许香油
13/14 一道美味的芦笋炒肉就做好了
14/14 我是简爱,来香哈一起交流吧!
*嫩