芦笋炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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芦笋炒肉片
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芦笋炒肉片

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所需材料

    1/10 准备好所需材料

  • 将芦笋老根部分切除然后将芦笋的老皮用刨刀刨干净

    2/10 将芦笋老根部分切除然后将芦笋的老皮用刨刀刨干净

  • 斜刀切将芦笋切成段状

    3/10 斜刀切将芦笋切成段状

  • 肉片用盐、黄酒、生抽腌制十五分钟

    4/10 肉片用盐、黄酒、生抽腌制十五分钟

  • 将芦笋焯下水加入适量盐使芦笋更加翠绿

    5/10 将芦笋焯下水加入适量盐使芦笋更加翠绿

  • 锅内放油烧热将肉片翻炒至变色盛出备用

    6/10 锅内放油烧热将肉片翻炒至变色盛出备用

  • 锅内放入适量辣椒,将芦笋翻炒然后加一勺盐调味

    7/10 锅内放入适量辣椒,将芦笋翻炒然后加一勺盐调味

  • 加入适量生抽提鲜

    8/10 加入适量生抽提鲜

  • 最后放入肉片翻炒均匀入味即可出锅

    9/10 最后放入肉片翻炒均匀入味即可出锅

  • 装盘拍上成品图,一道美味又营养的芦笋炒肉片就完成了。

    10/10 装盘拍上成品图,一道美味又营养的芦笋炒肉片就完成了。

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