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1/8 把鸡洗净，剁块，汆水
2/8 酸菜切粗丝
3/8 把锅烧热，倒入清油
4/8 油热后倒去汆好水的鸡块，翻炒至鸡块出香味，
5/8 倒入酸菜继续翻炒至酸菜出味
6/8 加两碗水
7/8 不想做饭，也可在锅边贴上饼子，盖上锅盖，大火烧开，小火30分钟就煮好了
8/8 撒上葱花翻炒均匀就可出锅
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