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酸菜鸡
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酸菜鸡

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现在白斩鸡吃的人少了,一只鸡,要省一大半,变样吃

作者: 琼35
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 热锅凉油下辅料炒,油要多,出香味,下酸菜炒,多炒下

    1/4 热锅凉油下辅料炒,油要多,出香味,下酸菜炒,多炒下

  • 炒出香味后,放至少能没过鸡肉的开水,下鸡肉 <br/>

    2/4 炒出香味后,放至少能没过鸡肉的开水,下鸡肉

  • 喜欢花生的,可以放点熟的

    3/4 喜欢花生的,可以放点熟的

  • 煮20分钟左右,放点香菜,胡椒粉,起锅

    4/4 煮20分钟左右,放点香菜,胡椒粉,起锅

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