1.1万点赞 · 243收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.6万
鲜味十足
1/5 海米先加水泡会儿,把娃娃菜切丝儿放锅里,把泡海米的水浇在娃娃菜上,把海米也放到菜上。
2/5 开火炖煮。
3/5 煮至娃娃菜软了放进鸡蛋。(鸡蛋不要搅打的太碎,搅拌两下就好。)
4/5 盖上锅盖煮至鸡蛋定型就可以了
5/5 成品图
鸡蛋搅拌几下就行,有白有黄更像蟹黄,口重的适当加点盐,我没加盐因为海米就有咸味了。