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虾仁清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,深受食客欢迎。搭配豌豆,增加了植物蛋白,而且颜色看起来更清爽。
1/15 我用的是冷冻虾仁
2/15 取出适量虾仁化冻备用
3/15 冷冻的嫩豌豆
4/15 豌豆化冻备用
5/15 泰椒小米椒切末
6/15 葱姜蒜切末切段备用
7/15 炒锅加油烧热
8/15 加入葱姜蒜爆香
9/15 倒入虾仁煸炒
10/15 倒入豌豆
11/15 勾薄芡
12/15 撒上辣椒丁
13/15 出锅装盘
14/15 一道美味的虾仁炒豌豆就做好了
15/15 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧!
如果是生豌豆的话,需要焯一下水