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太阳花
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太阳花

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偶尔看到这道菜,觉得挺新鲜,做来给孩子吃,他们也挺喜欢。

作者: 蔷薇豆
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备两根剥皮香肠,放在开水里烫软。

    1/5 准备两根剥皮香肠,放在开水里烫软。

  • 捞处香肠,并排放齐,香肠两边放两根筷子。把香肠从一头开始切,0.5厘米切一刀。

    2/5 捞处香肠,并排放齐,香肠两边放两根筷子。把香肠从一头开始切,0.5厘米切一刀。

  • 把香肠两头用竹签固定住。

    3/5 把香肠两头用竹签固定住。

  • 平底锅里放适量油,把香肠放油锅里煎。鸡蛋去掉蛋清,把蛋黄倒在香肠中间。

    4/5 平底锅里放适量油,把香肠放油锅里煎。鸡蛋去掉蛋清,把蛋黄倒在香肠中间。

  • 蛋黄凝固了就可以出锅了。

    5/5 蛋黄凝固了就可以出锅了。

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