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喝酒必备，200g正好够一个普通盘子的量。
1/7 花生米挑出坏果。
2/7 锅里下油。
3/7 直接倒入花生米，适应不断升高的油温。
4/7 小火，基本是最小的火，不停翻炒。
5/7 十分钟后基本上有裂纹了。
6/7 再翻炒两分钟，捞出控油。
7/7 晾凉后撒盐或糖食用即可。
记得控油。
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