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辣的过瘾
40分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/10 把鸡爪如图上下划十字形
2/10 放清水里泡1个小时
3/10 准备好食材，（蒜头切片）
4/10 鸡爪冷水下锅，放姜片，加适量白醋
5/10 煮开后放入葱段，小火煮10分钟
6/10 捞出洗净表面油
7/10 放入冷开水中泡2分钟捞出控水
8/10 加入适量泡椒泡椒水一起加入，姜片，蒜片，3小时左右就可以吃了
9/10 盛入盘中
10/10 好美味呀！
鸡爪如图上下划十字形是为了泡出血水
