土豆,包菜,肉沫,蘑菇,花菜包子馅的做法_菜谱_香哈网
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土豆,包菜,肉沫,蘑菇,花菜包子馅
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土豆,包菜,肉沫,蘑菇,花菜包子馅

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不加水翻炒,8成熟就可以,因为包子包完后还要蒸的

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮洗净切丁,因为是冰肉末,所以也切了一下,容易炒散

    1/9 土豆去皮洗净切丁,因为是冰肉末,所以也切了一下,容易炒散

  • 包菜洗净切碎

    2/9 包菜洗净切碎

  • 花菜洗净切碎

    3/9 花菜洗净切碎

  • 蘑菇洗净切碎

    4/9 蘑菇洗净切碎

  • 热锅倒5勺油,下土豆和肉末翻炒断生

    5/9 热锅倒5勺油,下土豆和肉末翻炒断生

  • 加花菜继续翻炒

    6/9 加花菜继续翻炒

  • 加包菜继续翻炒

    7/9 加包菜继续翻炒

  • 加蘑菇继续翻炒

    8/9 加蘑菇继续翻炒

  • 炒到8成熟加盐适量,味精调味出锅备用

    9/9 炒到8成熟加盐适量,味精调味出锅备用

  • 小贴士

    要不停的翻炒均匀,免得焦了,因为没加水,容易把蔬菜烤焦

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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