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蛋包饭
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蛋包饭

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作者: 村里来的小芳
  • 烹饪时间1小时20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料(玉米我已经剥好了)

    1/20 准备好材料(玉米我已经剥好了)

  • 把青椒跟胡萝卜洗净切丁,火腿肠切丁,玉米洗净备用

    2/20 把青椒跟胡萝卜洗净切丁,火腿肠切丁,玉米洗净备用

  • 取锅,放入适量的油,烧热

    3/20 取锅,放入适量的油,烧热

  • 先将玉米、胡萝卜跟青椒倒入锅中翻炒熟

    4/20 先将玉米、胡萝卜跟青椒倒入锅中翻炒熟

  • 然后再将火腿肠倒入锅里,翻炒几下

    5/20 然后再将火腿肠倒入锅里,翻炒几下

  • 然后倒入米饭

    6/20 然后倒入米饭

  • 把米饭炒散至一粒一粒的

    7/20 把米饭炒散至一粒一粒的

  • 加人适量的盐跟鸡粉翻匀

    8/20 加人适量的盐跟鸡粉翻匀

  • 然后加入适量的番茄沙司(可以根据自己的喜好调节放多少)

    9/20 然后加入适量的番茄沙司(可以根据自己的喜好调节放多少)

  • 翻炒均匀(使每一粒饭都上色)

    10/20 翻炒均匀(使每一粒饭都上色)

  • 装盘备用

    11/20 装盘备用

  • 把鸡蛋打入碗中

    12/20 把鸡蛋打入碗中

  • 加人适量的盐,用筷子打散

    13/20 加人适量的盐,用筷子打散

  • 平底锅倒入适量的油,把油烧热,然后再把鸡蛋倒入锅中(用小火)煎熟

    14/20 平底锅倒入适量的油,把油烧热,然后再把鸡蛋倒入锅中(用小火)煎熟

  • 把炒好的米饭铺入鸡蛋的一边

    15/20 把炒好的米饭铺入鸡蛋的一边

  • 对折

    16/20 对折

  • 装盘

    17/20 装盘

  • 用圣女果跟番茄沙司装饰一下

    18/20 用圣女果跟番茄沙司装饰一下

  • 香喷喷的

    19/20 香喷喷的

  • 来一口吧\(^o^)/

    20/20 来一口吧\(^o^)/

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