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1/7 黄瓜洗净,蒜剥皮。
2/7 用刮刀把黄瓜刮成薄片。
3/7 取一个从一头卷好。
4/7 依次卷好,码入盘中。
5/7 蒜剁碎,加入适量盐和醋、生抽、芝麻油。拌匀。
6/7 把汁均匀淋在黄瓜卷上。
7/7 盛盘上桌!