煎饺抱蛋的做法_菜谱_香哈网
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煎饺抱蛋
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煎饺抱蛋

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简单,饺子底部酥酥的,鸡蛋嫩嫩的!

作者: 我行我素76
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把天鹅蛋洗好

    1/7 把天鹅蛋洗好

  • 切小丁加喜欢的菜调成饺子馅

    2/7 切小丁加喜欢的菜调成饺子馅

  • 平锅刷油放入水饺

    3/7 平锅刷油放入水饺

  • 煎至起咯,加入清水

    4/7 煎至起咯,加入清水

  • 水靠干后加入提前打散的加入盐的蛋液,稍微停下加入黑芝麻和小葱

    5/7 水靠干后加入提前打散的加入盐的蛋液,稍微停下加入黑芝麻和小葱

  • 蛋液凝固后就可出锅了

    6/7 蛋液凝固后就可出锅了

  • 最后是这个效果

    7/7 最后是这个效果

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