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简单,饺子底部酥酥的,鸡蛋嫩嫩的!
1/7 把天鹅蛋洗好
2/7 切小丁加喜欢的菜调成饺子馅
3/7 平锅刷油放入水饺
4/7 煎至起咯,加入清水
5/7 水靠干后加入提前打散的加入盐的蛋液,稍微停下加入黑芝麻和小葱
6/7 蛋液凝固后就可出锅了
7/7 最后是这个效果