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1/11 先来张近照
2/11 准备带鱼将带鱼切段
3/11 切好的带鱼段剪去鱼鳍洗净内脏
4/11 将面粉均匀裹匀每个带鱼段
5/11 小火煎制金黄色即可
6/11 将煎好的带鱼段装盘备用
7/11 葱姜蒜切片 花椒大料干辣椒适量
8/11 将带鱼放入锅中撒入葱姜蒜花椒大料 放料酒两小勺 白糖两勺 醋两勺 老抽一勺 盐适量
9/11 加入抹过带鱼的水
10/11 中火炖至30分钟
11/11 时间到 装盘撒入香葱末即可