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蛋清打发，很重要
1/3 蛋清蛋黄分离，蛋黄里面加入陈醋，低筋面粉一小碗，牛奶，五十毫升，有，搅拌成这个样子。
2/3 蛋清打发成这样，在打发过程中，六十克白糖分三次放入
3/3 然后，蛋清放到蛋黄里面，搅拌均匀，分三次放，倒入纸杯，进烤箱温度，120度，25分钟。
蛋清蛋黄混合的时候不要打圈搅拌，要像炒菜一样搅拌，
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25分钟
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