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油渣芹菜卤是我的创新，别有一番风味哦！
1小时8分钟
家常味
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1/17 超市买来的挂面！
2/17 饭店叫来的外卖【炸三样】取其中猪肠油！
3/17 葱姜切沫！
4/17 锅内放入清水足量，烧至沸腾下挂面！
5/17 再沸腾时顺便把四根芹菜茎入锅汤一下捞出！
6/17 芹菜切碎！
7/17 这时面已煮好！
8/17 准备半盆冷水！
9/17 将煮好的面捞入清水盆浸泡待用！
10/17 将猪肠油切碎！(过油后的)
11/17 锅内放油开中火！
12/17 一起放入猪油碎、芹菜碎、葱姜沫煸炒！
13/17 放入盐、老抽、生抽、鸡粉和适量清水烧开！
14/17 烧开后用水淀粉勾老芡放入味精、烹入陈醋出锅！
15/17 出锅装碗。
16/17 取一只碗，把面条挑入碗中，再帽上油渣芹菜卤，开吃！
17/17 很秀气的一碗面吧！哈哈！请多指教哦！
由于是卤面，所以要适量多加些盐，而其他调料也较之炒菜略多些！
