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没有烤箱也可以做出美味的蛋糕，这是我第三次做的，留个纪念吧！
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 成品图
2/10 食材备好
3/10 准备好两个无水无油的盆，蛋清蛋黄分离开来
4/10 蛋黄里加入20克白糖牛奶拌匀，再塞入面粉和泡打粉拌好
5/10 蛋清里滴入几滴白醋10克白糖打到起大泡，再放入20克白糖继续打
6/10 打蛋器上有弯勾不会消失就可以了
7/10 分两次加入蛋糊上下翻动，向炒菜手法一样，这个时候电饭煲预热5分钟
8/10 里面抹点油，这样不粘锅
9/10 按煮饭键，30分钟，跳到保温上再闷5分钟拿出来放凉后，再脱模
10/10 配上一杯咖啡，可以做早餐，也可以做下午茶是不是很不错啊！
