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酸辣鱼
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酸辣鱼

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酸辣鱼可口下饭,开胃!喜欢吃鱼的朋友可以选择自己的鱼!

作者: 松永伸治ER2w
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 、把鱼洗干净,用料酒芡粉盐腌制十五分钟。

    1/5 、把鱼洗干净,用料酒芡粉盐腌制十五分钟。

  • 把姜,蒜,泡菜,泡辣椒备好!

    2/5 把姜,蒜,泡菜,泡辣椒备好!

  • 把猪油加清油烧开放入姜,蒜,泡菜,泡辣椒。炒香!

    3/5 把猪油加清油烧开放入姜,蒜,泡菜,泡辣椒。炒香!

  • 先放入乌鱼骨炒一分钟后放开水煮十分钟!然后把鱼骨放入准备好的碗里!

    4/5 先放入乌鱼骨炒一分钟后放开水煮十分钟!然后把鱼骨放入准备好的碗里!

  • 再把鱼片放入锅里煮,这时就可以调味!后倒入鱼骨上面及可!

    5/5 再把鱼片放入锅里煮,这时就可以调味!后倒入鱼骨上面及可!

  • 小贴士

    可以再碗里放点自己喜欢吃的菜!粉丝也可以

    作者: 松永伸治ER2w

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