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第一做，切的不是太好，摆盘也不太理想，
28分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 先把内脏去掉，鲤鱼洗干净，备用。
在把鱼头，和鱼尾切下备用
2/7 把鱼肉切段，备用
3/7 把切好鱼肉，和鱼头，装盘备用
4/7 装盘放上生姜，辣椒，点缀也有提味用的作用
5/7 用油，盐，生抽，蚝油，调料搅拌一下备用
6/7 把调好的料均匀的的洒在鱼身上，放上香葱段
7/7 上锅蒸上20分钟，就可以。
由于我家的锅比较小，密封性不是太好所以就蒸了，20分钟
