芒果雪糕(冰淇淋)

做法 将做法保存到手机

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  1/19 芒果去皮去核加水榨汁

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  2/19 芒果汁倒出，备用

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  3/19 蛋黄加入白砂糖

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  4/19 搅匀

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  5/19 牛奶煮开

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  6/19 缓缓倒入蛋黄液，边倒边快速搅

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  7/19 把芒果汁倒入蛋奶液

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  8/19 搅匀

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  9/19 淡奶油称重

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  10/19 电动打蛋器打发淡奶油七成发

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  11/19 把芒果蛋奶液倒入打发好的奶油搅拌均匀

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  12/19 倒入雪糕模具

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  13/19 倒入雪糕模具

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  14/19 倒入雪糕模具

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  15/19 倒入冰淇淋模具

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  16/19 放冰箱冷冻四小时以上脱模即可食用。

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  17/19 放冰箱冷冻四小时以上脱模即可食用。

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  18/19 放冰箱冷冻四小时以上脱模即可食用。

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  19/19 放冰箱冷冻四小时以上脱模即可食用。

作者: 雪花飞舞409

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