大米发糕

做法 将做法保存到手机

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  1/12 酵母倒入温水中，融化，

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  2/12 酵母水倒入大米粉中

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  3/12 搅拌成糊状

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  4/12 盖保鲜膜温暖处发酵

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  5/12 发酵至有鱼眼泡状

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  6/12 枸杞洗净泡软

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  7/12 模具抹油

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  8/12 用勺子盛入模具，八分满

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  9/12 点缀枸杞

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  10/12 蒸锅上汽后，中大火25分钟

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  11/12 一道美味的大米发糕就做好了！

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  12/12 我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！

小贴士

1，喜欢吃甜的可以加适量糖
2，蒸熟以后不要马上开锅盖，易回缩虚蒸五分钟在拿出来


作者: 踏雪寻萍

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