红烧肉炖鹌鹑蛋的做法_菜谱_香哈网
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红烧肉炖鹌鹑蛋
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红烧肉炖鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋可以多放点,真心好吃

作者: 菲的小*
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 五花肉洗净切好下锅煎

    1/4 五花肉洗净切好下锅煎

  • 煎至两面微黄下糖,炒出糖色下酱油,老抽,开水没过肉,大火烧开转中小火慢炖

    2/4 煎至两面微黄下糖,炒出糖色下酱油,老抽,开水没过肉,大火烧开转中小火慢炖

  • 炖到肉软硬适中加入事先剥好的鹌鹑蛋继续焖煮

    3/4 炖到肉软硬适中加入事先剥好的鹌鹑蛋继续焖煮

  • 待收汁出锅

    4/4 待收汁出锅

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