9.2万点赞 · 541收藏
独家 · 7.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.4万
这是道家常小菜,加上一些肉渣一起炒着更香了!我是在农家饭馆学的。
1/7 把材料准备好洗干净
2/7 把花肉切片,蒜头切碎,小白菜晾干水分
3/7 热锅下油先放进五花肉煸出油脂在放入蒜粒爆香
4/7 然后放入小白菜一起炒
5/7 带菜炒熟时入适量盐调味
6/7 炒均匀出锅即可
7/7 成品图!感谢观赏!
炒菜时要大火快炒才够火候