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做过一次，老公很喜*闺女睡觉，给他做个吧。
1小时4分钟
甜味
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1/16 将派皮用料全部放入盆内，揉成光滑的面团。
2/16 苹果洗净，去皮切丁，称好白糖，把淀粉和水放入碗中，等会用。
3/16 不粘锅加热后，放油，再倒入苹果翻炒。
4/16 苹果炒软一些后，加白糖，继续翻炒。加盐，炒出水份，炒一会，倒入淀粉糊，再炒一会，待变得浓稠。
5/16 加柠檬汁，搅匀，关火。备用。
6/16 把面团分成两份，如图。
7/16 大的面团幹薄，放在披萨盘上，用幹面杖，幹去边上多余的面。
8/16 用叉子在底部均匀的插上小空。
9/16 小的面团幹薄，切条。
10/16 把馅料放入，抹平，开始编制，先横着放一排，再竖着放一根，如图编制。
11/16 一半编好了，压去边上多余的。
12/16 全部编好。
13/16 刷蛋黄液，此时，预热烤箱，170度预热5分钟。
14/16 放中层，烤35分钟，注意观察，上色满意盖锡纸。
15/16 烤好了，满屋子的苹果香味。
16/16 开动。
加盐是为了提高甜度。温度跟据自家烤箱的脾气，我家的偏高些。
