紫菜包饭的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
紫菜包饭
打开APP,查看视频做法>>

紫菜包饭

starstarstarstarstar

1.2万点赞 · 3077收藏

5.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8.5万

外出必备小食品,简单易行又美味。我家娃初一学会的第一个自制美食。

作者: 从菜鸟到高手的蜕变
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 不光美美哒,还好吃呢!

    1/9 不光美美哒,还好吃呢!

  • 准备好食材,黄瓜和迷你肠切成细条。大米饭是事前煮好的,最好能颗颗米粒很饱满筋道。

    2/9 准备好食材,黄瓜和迷你肠切成细条。大米饭是事前煮好的,最好能颗颗米粒很饱满筋道。

  • 将大米饭打散,加入适量白醋拌匀,白醋不能太多,先滴入几滴,试试拌匀后的米饭口感,刚刚好可以接受的酸爽就可以。

    3/9 将大米饭打散,加入适量白醋拌匀,白醋不能太多,先滴入几滴,试试拌匀后的米饭口感,刚刚好可以接受的酸爽就可以。

  • 将寿司帘铺在台面上,放上一层寿司海苔,注意铺放海苔的走向,海苔上是有切纹的,要能顺着切纹切成段的走向才正确。上面铺一层薄薄的大米饭。

    4/9 将寿司帘铺在台面上,放上一层寿司海苔,注意铺放海苔的走向,海苔上是有切纹的,要能顺着切纹切成段的走向才正确。上面铺一层薄薄的大米饭。

  • 米饭铺好以后,在米饭上浇适量沙拉酱,靠手边放上黄瓜条和迷你肠条,沿条浇上金枪鱼碎。最前方的收口处留下一些空隙好收口。

    5/9 米饭铺好以后,在米饭上浇适量沙拉酱,靠手边放上黄瓜条和迷你肠条,沿条浇上金枪鱼碎。最前方的收口处留下一些空隙好收口。

  • 将海苔卷裹紧黄瓜条和肠条卷起来,利用竹帘向前推进。

    6/9 将海苔卷裹紧黄瓜条和肠条卷起来,利用竹帘向前推进。

  • 紧紧地卷住,收口处沾点水可以粘紧。

    7/9 紧紧地卷住,收口处沾点水可以粘紧。

  • 一根根地都卷好。

    8/9 一根根地都卷好。

  • 切块摆盘。切块时下刀速度要快,才能切得平整。如果米饭过粘不好切,可以在刀刃上沾点水来切。

    9/9 切块摆盘。切块时下刀速度要快,才能切得平整。如果米饭过粘不好切,可以在刀刃上沾点水来切。

  • 小贴士

    寿司帘在买寿司海苔时可以赠送的,也可以单买。
    沙拉酱是必不可少的,少了酱就不好吃。大米饭的质感必须好,别的可以根据个人口味调换。

    作者: 从菜鸟到高手的蜕变

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐