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1/6 玉子豆腐从中间切开，再切成小块
2/6 均匀的裹上玉米淀粉。
3/6 锅中放油烧至八成热，放入玉子豆腐。
4/6 炸至两面金黄捞起沥油。
5/6 另起锅放少许油烧热，倒入一勺番茄沙司。
6/6 淋入水淀粉炒匀，把炒好的酱淋到玉子豆腐上面即可。
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