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豆腐有好多的做法,今天我来做一个外脆里嫩,香甜好吃,我家儿子喜欢特喜欢吃的,做法分享给你们,希望你们喜欢...
1/10 食材备好
2/10 豆腐切片,有一厘米厚刚好
3/10 面粉和淀粉拌匀,豆腐均匀裹上面粉
4/10 锅里放油烧热,豆腐一片一片下锅煎着,(一定要小火煎)
5/10 煎到这样翻个身
6/10 煎好装盘备用(我厨房灯光有点暗拍出来不太好看)
7/10 锅里放入白糖,耗油,甜面酱,番茄沙司,几滴白醋,加点水小火炒酱
8/10 炒到好多的大泡泡
9/10 放入煎好的豆腐翻炒,均匀的裹上酱就可以出锅了
10/10 装盘,撒上芝麻,葱花,就这样脆皮豆腐就完成了