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炒的时候全程不要加水，这样做熟以后外焦里嫩还很弹牙！！
25分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/14 备好所有食材
2/14 豆腐切块
3/14 开水焯2分钟
4/14 两面煎至金黄
5/14 装盘备用
6/14 蒜苗切碎
7/14 碟子里加入盐
8/14 孜然粉
9/14 麻辣粉
10/14 热锅炒香豆瓣酱
11/14 放入煎好的豆腐
12/14 加入配好的调料
13/14 加入蒜苗
14/14 开吃
