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剁椒鱼头
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剁椒鱼头

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.5万

作者: ai嗳宝贝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鱼头太大就剁成块了,洗净备用

    1/7 鱼头太大就剁成块了,洗净备用

  • 热火放油,放姜,蒜,八角,西红柿炒香

    2/7 热火放油,放姜,蒜,八角,西红柿炒香

  • 放葱,剁椒炒香

    3/7 放葱,剁椒炒香

  • 放鱼头炒匀

    4/7 放鱼头炒匀

  • 放生抽,酱油,料酒,加水煮半小时

    5/7 放生抽,酱油,料酒,加水煮半小时

  • 大火收汁

    6/7 大火收汁

  • 满满一大碗

    7/7 满满一大碗

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