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鲜嫩的小葱,搭配营养丰富的杏鲍菇和喷香的火腿,炒上一盘,味道非常棒!家人都夸好吃呢!
1/8 准备食材,把杏鲍菇、小葱、火腿肠洗净。
2/8 把小葱切段,杏鲍菇、火腿肠切丝,放入盘中。
3/8 锅内放入适量食用油,烧热后放入杏鲍菇丝,大火翻炒。
4/8 放入小
葱段、火腿段,大火翻炒。
5/8 放入适量盐、生抽、十三香,大火翻炒。
6/8 放入适量香油、味精、水淀粉,炒匀即可。
7/8 把菜盛入盘中。
8/8 摆拍。
要大火翻炒,快速出锅,不要炒时间过长,以免影响色泽和口感。