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苦瓜鸡蛋汤
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苦瓜鸡蛋汤

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夏天吃点苦瓜清火气

作者: 小萝卜妈咪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苦瓜已经切碎,鸡蛋打散

    1/7 苦瓜已经切碎,鸡蛋打散

  • 锅内热油放入苦瓜炒十几秒

    2/7 锅内热油放入苦瓜炒十几秒

  • 加入适量清水煮沸

    3/7 加入适量清水煮沸

  • 倒入蛋液,并用筷子不停搅拌

    4/7 倒入蛋液,并用筷子不停搅拌

  • 调入适量盐,待水再次煮沸即可

    5/7 调入适量盐,待水再次煮沸即可

  • 出锅

    6/7 出锅

  • 喝一碗

    7/7 喝一碗

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