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天气热了，多吃豆制品好，开胃
1/7 素鸡切块，青椒切块，香干切丝备用
2/7 葱切碎备用
3/7 热锅下油，下素鸡煎
4/7 一面煎好翻一面煎
5/7 加香干丝翻炒
6/7 加青椒块，葱，料酒翻炒加清水适量盖盖煮1分钟
7/7 加味精出锅
素鸡一定要煎至两面金黄才好吃，青椒容易熟，最好放
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15分钟
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