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以前看过家公做过一次，做出来的汁是软软甜甜的还有点辣辣的，吃了还想吃，今天就做
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/7 蒜切沫，姜切片
2/7 锅里倒油放入姜蒜翻炒加入排骨酱和豆掰酱翻炒
3/7 倒入青椒翻炒几下
4/7 倒入田螺翻炒
5/7 淀粉加入水搅匀倒入田螺中搅匀
6/7 倒入耗油翻炒，快熟了就倒入盐翻炒即可
7/7 装盘即可，汁甜甜酸酸辣辣的，好吃极了
今天忘了放姜，做起来也挺好吃的，炒的时候一定要记得留点汁，沾汁的田螺才好吃
