清炒豆角的做法_菜谱_香哈网
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清炒豆角
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清炒豆角

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以前都是用肉烧这个菜,最近长胖了许多,少吃点肉,所以就没有放肉

作者: 心晴9999
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/8 准备材料

  • 豆角掰去两头,放水中浸泡清洗干净

    2/8 豆角掰去两头,放水中浸泡清洗干净

  • 把豆角切成长条

    3/8 把豆角切成长条

  • 锅烧热,放入油和蒜,翻炒一会

    4/8 锅烧热,放入油和蒜,翻炒一会

  • 倒入豆角翻炒变色

    5/8 倒入豆角翻炒变色

  • 加入盐,蔬之鲜,生抽,老抽,蚝油和没过豆角的水

    6/8 加入盐,蔬之鲜,生抽,老抽,蚝油和没过豆角的水

  • 小火煮熟,发火收汁

    7/8 小火煮熟,发火收汁

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    豆角不好熟,所以要多加点水,多煮一会

    作者: 心晴9999

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