麻辣孜然藕丁的做法_菜谱_香哈网
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麻辣孜然藕丁

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作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莲藕去皮洗净,切藕丁

    1/19 莲藕去皮洗净,切藕丁

  • 放入容器中浸泡一会

    2/19 放入容器中浸泡一会

  • 准备花椒八角,干辣椒掰开

    3/19 准备花椒八角,干辣椒掰开

  • 切葱花

    4/19 切葱花

  • 切姜丝

    5/19 切姜丝

  • 葱和姜放入碟中备用

    6/19 葱和姜放入碟中备用

  • 热锅倒油,油热放入花椒.八角和干辣椒煸香

    7/19 热锅倒油,油热放入花椒.八角和干辣椒煸香

  • 倒入葱和姜煸炒出香

    8/19 倒入葱和姜煸炒出香

  • 倒入藕丁

    9/19 倒入藕丁

  • 翻炒均匀

    10/19 翻炒均匀

  • 倒入味极鲜酱油

    11/19 倒入味极鲜酱油

  • 倒入米醋

    12/19 倒入米醋

  • 翻炒均匀

    13/19 翻炒均匀

  • 放入孜然粉翻炒

    14/19 放入孜然粉翻炒

  • 放入白砂糖翻炒

    15/19 放入白砂糖翻炒

  • 加适量盐

    16/19 加适量盐

  • 加鸡精粉炒匀起锅

    17/19 加鸡精粉炒匀起锅

  • 一道美味的麻辣孜然藕丁就做好了

    18/19 一道美味的麻辣孜然藕丁就做好了

  • 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

    19/19 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    花椒可以换用麻椒

    作者: 书拉密女love

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