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新疆炒面片

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这是一道素炒面片,加入多种蔬菜,维生素含量高,营养丰富,最后的孜然粉,使得这道炒面片非常具有新疆风味。面片劲道蔬菜爽口,是一道快捷美味的早餐及晚餐的最佳选择。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜切片

    1/20 胡萝卜切片

  • 洋葱切块

    2/20 洋葱切块

  • 番茄去皮去蒂切块

    3/20 番茄去皮去蒂切块

  • 葱姜切丝,蒜切碎丁,小红椒切圈

    4/20 葱姜切丝,蒜切碎丁,小红椒切圈

  • 饺子皮切两刀抓散

    5/20 饺子皮切两刀抓散

  • 开水下锅煮至八成熟捞出

    6/20 开水下锅煮至八成熟捞出

  • 锅中加油

    7/20 锅中加油

  • 爆香葱姜丝

    8/20 爆香葱姜丝

  • 蒜碎辣椒段炒香

    9/20 蒜碎辣椒段炒香

  • 洋葱胡萝卜下锅翻炒均匀

    10/20 洋葱胡萝卜下锅翻炒均匀

  • 下入圆白菜番茄炒至打蔫

    11/20 下入圆白菜番茄炒至打蔫

  • 下入面片翻炒均匀

    12/20 下入面片翻炒均匀

  • 加盐调味

    13/20 加盐调味

  • 味精、鸡精

    14/20 味精、鸡精

  • 生抽调色

    15/20 生抽调色

  • 加入青椒翻炒

    16/20 加入青椒翻炒

  • 加入孜然粉炒匀

    17/20 加入孜然粉炒匀

  • 最后淋入少许香油起锅

    18/20 最后淋入少许香油起锅

  • 一道美味的新疆炒面片就做好了

    19/20 一道美味的新疆炒面片就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    20/20 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    这道炒面片可以加入你喜欢的蔬菜,喜欢吃肉的友友还可以加入肉类,一道味道很香,食材丰富的饭菜。

    作者: 简爱271

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