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荞包
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荞包

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酥香

作者: 宝贝5001
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把明矾放入水中烧开至明矾溶化,把烧开的水烫荞面,搅拌匀

    1/5 先把明矾放入水中烧开至明矾溶化,把烧开的水烫荞面,搅拌匀

  • 依次放入白糖和猪油,再放入麦面,用手搅拌均匀

    2/5 依次放入白糖和猪油,再放入麦面,用手搅拌均匀

  • 在案板上使劲的揉面,15分钟后,放入苏打水揉匀

    3/5 在案板上使劲的揉面,15分钟后,放入苏打水揉匀

  • 把做好的面依次放入蛋糕杯底里面,放入蒸锅中蒸15分钟即可出锅

    4/5 把做好的面依次放入蛋糕杯底里面,放入蒸锅中蒸15分钟即可出锅

  • 装盘

    5/5 装盘

  • 小贴士

    明巩,不可以用铁锅熬制

    作者: 宝贝5001

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