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简单易学、健康美味
1/3 淡盐水泡芹菜3分钟，冲洗两遍，摘掉叶子备用；芹菜杆切段，豆干切条；蒜切粒，少许干辣椒段.
2/3 芹叶稍微过刀切碎，裹上面粉，抖散上蒸笼；豆干焯水.
3/3 油锅热放入蒜粒、干辣椒段爆香、依次放入豆干、芹菜杆翻炒，放少许盐出锅。麦饭锅开5分钟，成了.
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