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吃腻了一般吐司夹果酱,想吃美味的香葱热狗卷,只要有几片吐司,10分钟后就可以变身了,早餐或下午茶都很适合喔~
1/8 吐司用刀将四边切掉备用
2/8 香葱洗净切成葱花,将鸡蛋打入碗中,加葱花、盐一起打散
3/8 热狗提前放入平底锅煎至表面微焦
4/8 将吐司片用擀面杖擀薄
5/8 放上煎好的热狗卷起来并卷紧
6/8 然后放入葱花鸡蛋液中滚一圈,均匀地沾上鸡蛋液和葱花
7/8 热锅倒少许油,依次放入平底锅,小火慢煎至表面金黄即可
8/8 切段摆盘食用!
1、油可以用奶油取代会更香,不想摄取太多热量则可省略
2、热狗可换成火腿、培根……任何你喜爱的都可以