黄骨鱼基围虾豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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黄骨鱼基围虾豆腐汤
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黄骨鱼基围虾豆腐汤

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黄骨鱼刺少无鳞,营养价值高,其汤清甜,加入基围虾汤就更加鲜,特别适合小朋友!

作者: yu伟光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄骨鱼处理内脏

    1/7 黄骨鱼处理内脏

  • 将鱼表面黄色的东西刮去

    2/7 将鱼表面黄色的东西刮去

  • 基围虾冲洗干净

    3/7 基围虾冲洗干净

  • 取出虾肉备用

    4/7 取出虾肉备用

  • 香菇,豆腐切方丁备用

    5/7 香菇,豆腐切方丁备用

  • 锅中放入水2500毫升,下黄骨鱼和生姜,大火烧开,转中火烧10分钟

    6/7 锅中放入水2500毫升,下黄骨鱼和生姜,大火烧开,转中火烧10分钟

  • 再倒入豆腐,香菇,基围虾,半汤匙白酒,滚5分钟,就可以下盐喝靓汤了

    7/7 再倒入豆腐,香菇,基围虾,半汤匙白酒,滚5分钟,就可以下盐喝靓汤了

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