炸酱面耳朵的做法_菜谱_香哈网
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炸酱面耳朵
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炸酱面耳朵

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.0万

小时候的味道,偶尔尝一下也不错哦。

作者: 宝贝5001
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将菠菜打成汁,放碗中备用

    1/6 将菠菜打成汁,放碗中备用

  • 把胡萝卜、韭菜放到烫水里面焯一下。在盘中备用

    2/6 把胡萝卜、韭菜放到烫水里面焯一下。在盘中备用

  • 把波莱水烧至30摄氏度,拌入面揉匀

    3/6 把波莱水烧至30摄氏度,拌入面揉匀

  • 用擀面棒赶出面皮,用刀切成条,或圆条都可以,潵上干面粉,防止面粘在一起,锅中放入一盘水烧开以后,下入面条

    4/6 用擀面棒赶出面皮,用刀切成条,或圆条都可以,潵上干面粉,防止面粘在一起,锅中放入一盘水烧开以后,下入面条

  •  在煮面的过程中,可以入冷水在锅中,煮出来的面好吃

    5/6 在煮面的过程中,可以入冷水在锅中,煮出来的面好吃

  • 面煮熟以后,放入汤中,加入盐、味精、酱油,淋入油即可

    6/6 面煮熟以后,放入汤中,加入盐、味精、酱油,淋入油即可

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