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蛋白质、维生素集一体的营养新鲜时令佳肴
1/8 黄瓜花洗干净,沥水
2/8 鸡蛋二个,放一点点盐,小葱,一起调匀至蛋液
3/8 番茄洗干净取半个切粒、小葱洗干净切粒,
4/8 开油锅,烧6成烫,倒入蛋液凝固弄散,起锅
5/8 放一点点油,烧烫,倒入黄瓜花翻炒,放一点点水,一点点盐,盖上盖大火烧一会就可以
6/8 倒入鸡蛋炒匀,咸淡吃准,
7/8 放入番茄粒,味精,小葱翻炒匀起锅装盆就OK了!
8/8 成品图一张
1.黄瓜花油爆后略烧一会会好了,时间长不脆就不好吃了
2.蛋,番茄放入不需要盖盖烧,炒匀炒几下就可以了
3.咸淡吃准,味精可放可不放自己定