黑豆小麦旱莲草生鱼汤的做法_菜谱_香哈网
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黑豆小麦旱莲草生鱼汤
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黑豆小麦旱莲草生鱼汤

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母亲节将至,今天介绍一款适合辛劳的母亲们,提前祝天下的母亲节日快乐!黑豆有一定的类雌激素成粉,中医认为色黑入肾,因此对中老年女性比较适合,配合生鱼滋补阴血效果好!旱莲草具有清虚热,补肝肾,乌须发的功效

作者: yu伟光
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 生鱼去鳞及内脏

    1/8 生鱼去鳞及内脏

  • 黑豆小麦备用

    2/8 黑豆小麦备用

  • 旱莲草备用

    3/8 旱莲草备用

  • 黑豆小麦提前半小时浸泡

    4/8 黑豆小麦提前半小时浸泡

  • 锅中加入适量油,放入生鱼煎

    5/8 锅中加入适量油,放入生鱼煎

  • 煎至金黄色

    6/8 煎至金黄色

  • 放入所有食材,加水1500毫升

    7/8 放入所有食材,加水1500毫升

  • 放入锅中隔水炖,大火烧开转小火慢炖1小时,就可以下盐喝靓汤了!

    8/8 放入锅中隔水炖,大火烧开转小火慢炖1小时,就可以下盐喝靓汤了!

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