1.6万点赞 ·
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.5万
黄金小零食，抓一把，香酥脆！
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/10 备料。
2/10 蛋液打均匀。
3/10 细砂糖分3次加入蛋液里。
4/10 用电动打蛋器打到蛋液起了好多小泡泡二次加入细砂糖继续打。
5/10 感觉蛋液有点膨胀第三次加入剩下所有细砂糖。
6/10 打发到蛋液发白。
7/10 泡打粉和低筋面粉混合塞入蛋液中。
8/10 用橡皮刮刀搅拌均匀，画一字搅拌，不要画圈搅。
9/10 烤盘铺上锡纸，把面糊放入裱花袋均匀挤在烤盘上。每个大概1cm大。烤箱预热，180度上下烤10分钟。
10/10 拿出凉透，咬一口，酥脆可口。
挤到烤盘是要均匀，每个之间留有空隙。因为烤的时候会膨胀，以免粘连。挤到烤盘不太圆没有关系，烤好自己会变得圆一点的。不喜欢太甜的细砂糖可以时间减减哦。
